Kui soovid pakkuda oma hobusele Oomega-3-rikka linatoote eeliseid, kuid pole kindel, kas peaksid lisama seda hobuse söödasse terve tootena, jahvatatuna, stabiliseeritud kujul või õlina? Meie toitumisspetsialist aitab neid erinevaid valikuid selgitada.
Q. Sooviksin hakata manustama oma hobusele lina, et parandada tema karvakasvu kvaliteeti. Mu sõber soovitas mul osta jahvatatud stabiliseeritud lina. Läksin söödapoodi ja leidsin sealt linaõli. Lisaks müüakse söödapoes terveid linaseemneid, mis on palju odavamad kui jahvatatud versioon või õli. Olen lugenud, et hobused ei suuda terveid linaseemneid seedida. Kas see on tõsi ja millist lina peaksin ostma?
A. Lina on hea taimsete Oomega-3 rasvhapete allikas ning sellest on saanud hobuste populaarne toidulisand karvkatte kvaliteedi parandamiseks. Lisaks aitab see toestada põletikulise reaktsiooni tervendamist.
Terved linaseemned
Linaseemned on väikesed ja kõvad ning kui olete neid kunagi söönud hommikusöögihelveste või täisteraleiva sees, siis teate, et need muutuvad süljega kokkupuutel limaseks. Seda tekitab taimeliim, mis moodustub terade märgumisel. Neid võib olla ka raske närida.
See võib panna teid mõtlema, et selliseid seemneid võib olla raske seedida, ja paljud inimeste jaoks koostatud toitumisallikad soovitavad tarbida parema seeduvuse tõttu jahvatatud lina. Siiski tundub, et hobused seedivad seemneid üsna hästi. Olen saanud informatsiooni paljudelt inimestelt, kes söödavad oma hobustele tervet lina, et see paneb lina kasvama nii sõnnikuhunnikutes kui karjamaadel. See osutab faktile, et seemned läbivad organismi ka ilma seedimata. Kuid sageli teatatakse, et see on suhteliselt lühike ajafaas, mis viitab sellele, et hobuse võime seemneid seedida aja jooksul paraneb.
Jahvatatud ja stabiliseeritud lina
On selge, et jahvatatud lina seedub paremini. Kuid niipea, kui välimine kest on purunenud, võib sisemus oksüdeeruda, mis põhjustab rääsumist. Seetõttu jahvatage linaseemned vahetult enne söötmist või ostke valmis jahvatatud stabiliseeritud lina, millel on palju pikem säilivusaeg ja mis hoiab ära oksüdeerumist. Mõned jahvatatud lina liigid on lausa viilutatud ja on kasutuskõlblikud kuni kaks aastat.
Linaõli
Linaõli on reeglina kolmest linaliigsist kõige kallim. Linaõli koosneb peaaegu eranditult seemnete rasvakomponendist, samas kui terved seemned sisaldavad ka valke, süsivesikuid, mineraalaineid ja vitamiine. Siiski toidab enamik inimesi hobuseid just linaõliga, sest nad eelistavad rasvakomponenti. Kui soovite ainult karvkattele sära anda ja Oomega-3 rasvhapete allikat pakkuda, võite sööta 4–8 untsi seemneid päevas, kuid sama rasvasisalduse saavutamiseks peaksite söötma ainult poole sellest kogusest õli. Sellise hinnangu puhul ei pruugi kulude erinevus kuigi suur olla.
Kontrolli, kas linaõli, mida kasutad, on külmpressitud – tagamaks, et rasvad ei ole kokku puutunud kahjuliku kuumuse ja töötlemistehnikaga. Muidugi ei sobi õlid kõigile, sest need võivad tekitada teatud segadust. Samuti ei ole linaõli kuigi stabiilne (läheb kergesti rääsuma), seega peate seda hoidma jahedas ja pimedas kohas.
Tee oma otsus ise
Kokkuvõttes võib öelda, et igal linaliigil on nii on plusse kui miinuseid. Terve seeme on kõige odavam ja talub oksüdatsiooni, kuid ei pruugi täielikult seedesüsteemi imenduda. Jahvatatud lina võib olla vähem stabiilne, kuid paremini imenduv. Linaõli on lina kõige kallim, kuid samas ka kontsentreerituim Oomega-rasvade allikas. Milline tahes neist kolmest linaliigist peaks aitama parandada teie hobuse karvkatte kvaliteeti. Millise liigi kasuks otsustate, sõltub teie isiklikest eelistustest.
